ತೊಗರಿ ಬೆಳೆ (Togari cultivation) ಕರ್ನಾಟಕದ ಪ್ರಮುಖ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ತೊಗರಿ ಕೃಷಿ ರೈತರ ಆದಾಯದ ಪ್ರಮುಖ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ನೀರಾವರಿ ಅಗತ್ಯ, ಮಣ್ಣಿನ ಫಲವತ್ತತೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಗುಣ ಹಾಗೂ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸದಾ ಉತ್ತಮ ಬೆಲೆ ಇರುವುದರಿಂದ ತೊಗರಿ ಬೆಳೆ ಕೃಷಿ ಅತ್ಯಂತ ಲಾಭದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ತೊಗರಿ ಬೆಳೆ ಬೆಳೆಸುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಧಾನ, ಬಿತ್ತನೆದಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ತನಕದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಆಫ್ ಪ್ರಾಕ್ಟೀಸ್, ರೋಗ–ಕೀಟ ನಿರ್ವಹಣೆ, ಹಾಗೂ ಇಳುವರಿ … Read more
ಎರೆಹುಳು ಗೊಬ್ಬರ (Vermicompost) ಕೃಷಿ: ಮಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಲಾಭದಾಯಕ ಕೃಷಿಗಾಗಿ ಶಾಶ್ವತ ಮಾರ್ಗ ಎರೆಹುಳು ಗೊಬ್ಬರ (Vermicompost) ಎಂದರೆ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಇರುವ ವಿಶೇಷ ಪ್ರಭೇದದ ಹುಳುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸಾವಯವ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಮಣ್ಣಿನ ಒಗ್ಗರಣೆಗೆ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ವಿಧಾನ. ಇದು ಗೃಹ, ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಕೈಗಾರಿಕಾ ತ್ಯಾಜ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಮಣ್ಣಿನ ಫಲವತ್ತತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಉನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಾವಯವ ಕೃಷಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ವರ್ಮಿಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ … Read more
ಅಣಬೆ ಬೆಳೆಗಾರಿಕೆ: ಬಟನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರೆಡ್ ಪ್ರಕಾರಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿಯುಳ್ಳ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಅಣಬೆ ಬೆಳೆಗಾರಿಕೆ ಕೃಷಿ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಉಪಾಯವಾಗಿದೆ. ಅಣಬೆಗಳು ಆಹಾರಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಗೂ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಇವು ಪ್ರೋಟೀನ್, ವಿಟಮಿನ್, ಖನಿಜಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಆ್ಯಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಬಟನ್ ಟೈಪ್ (Agaricus bisporus) ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರೆಡ್ ಟೈಪ್ (Pleurotus spp.) ಅಣಬೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪೂರಕ ಮಾಹಿತಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಓದಿ : FRUITS ID ಮಹತ್ವ – … Read more